В межах реалізації обласної Програми реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року на базі Державного професійно-технічного навчального закладу “Конотопський професійний аграрний ліцей” за короткостроковою програмою “Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти” пройшли навчання з отриманням сертифікатів кухарі закладів освіти Попівської та Бочечківської селищних рад.
У ході навчання учасники підвищили рівень професійних компетентностей щодо упровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), принципів здорового ,збалансованого та безпечного харчування,використання сучасних технологій приготування страв на іноваційнму обладнані, складання шкільного меню відповідно до нормативних вимог з урахуванням калорійності,харчьової цінності та вікових особливостей дітей у закладах освіти.




